Phantasie Minh Long

Wantan Suppe: Gefüllte Teigbeutel mit gehacktem Fleisch von Hühnerfleisch und Garnelen, Pilzen, Koriander, Sojasprossen in speizielle hausgemachte Brühe

Gehackte Schweinefleischsuppe mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Sojasprossen, Koriander und Bambus, Zwiebeln in spezielle hausgemachte Brühe

Meeressuppe mit Garnelen, Krebsfleisch, Mais, Koriander, Sojasprossen und Pilze in spezielle hausgemachte Brühe

Frittierte gefüllte Teigbeutel mit Hähnchen, Zwiebeln, und Spezielle Soße des Hauses

Im Reispapier gerollt mit Ei, Gurken, gemischtem Salat, Koriander, Zwiebeln, Erdnüsse und gegrilltem Schweinefleisch, Garnelen dazu spezielle Soße des Hauses

Reispapier gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein, Garnele, Gllasnudeln, Kohrani, Koriander, Sojasprossen und Pilzen, dazu spezielle Soße des Hauses

Frittierte Teigtasche mit verschiedenen Gemüse der Saison und süß-sauer Soße oder scharfer Soße des Hauses

Knusprige gebackene Wantan mit Hühnerfleisch und Gemüse dazu spezielle Soße des Hauses

Ein exotisch, würziger Salat aus Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Erdnüsse und vietnamesischen Kräutern mit einem aromatischen Soße

Glasnudeln mit Garnelen, Tintenfisch, Gurken, Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln und vietnamesischen Kräutern dazu spezielle Soße des Hauses

Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Zwiebeln, Koriander und Limettenblätter in spezielle hausgemachter Brühe

Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Sojaprossen, Zwiebeln, Koriander und Limettenblätter in spezielle hausgemachter Brühe

Reisnudeln mit Hanoir Frühlingsrollen, gemischtem Salat, vietnamesische Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln, dazu spezielle Fisch-Soße des Hauses

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, gemischtem Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln und speziellen Fisch-Soße des Hauses

Reisnudeln mit gefüllte Beteblötter (vietn. Pfefferblätter), Hackfleisch vom Schwein, Karotten, Sojasprossen, Koriander, Gurke, Ernüsse, und vietnamesischen Kröutern dazu spezielle Fisch-Soße des Hauses

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, gemischtem Salat, Karotten, Koriander, Erdnüsse, Sesam, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern und spezielle Fisch-Soße des Hauses

Knuspriges Fischfilet mit Reisnudeln, gemischtem Salat. vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Erdnüsse und Röstizwiebeln, dazu vietnamesische Fisch-Soße des Hauses

Zarte Hühnerbruststreifen mit Reisnudeln (oder Reis), Sojasprossen, gemischtem Salat, vietnamesischen Kräutern und Curry-Kokosmilch Soße

Reisnudeln mit gebackenem Tofu, frischem gemischtwm Salat und vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwieblen und Curry-Kokosmilch Soße

Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Gemüse

Gebratenes Hühnerfleisch mit Duftreis und verschiedenen Saison Gemüse, Koriader, dazu speziellen Soße des Hauses

Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Paprika, Champignons, Chili, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Knoblauch mit Reis als Beilage (scharf)

Zartes Hühnerfleisch mit rotem Curry-Kokosmilch und verschiedenen Gemüse der Saison, Koriander, Zitronenblätter mit Duftreis als Beilage

Gebr. Hühnerfleisch mit Mango Soße, frischen Mangostücken und verschiedenen Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis

Gegrilltes Hühner-Sate-Spieße mit frischem gemischtem Salat, Sojasprossen und Kokos.Erdnuss-Soße, dazu mit Duftreis oder Reisnudeln

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Erdnüsse-Soße und verschiedenen Gemüse der Saison, serviert mit Reis

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit roler Curry-Kokosmilch Soße und verschiedenen Gemüse der Saison, Koriander, Zitronenblätter mit Duftreis als Beilage

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch-Mango Soße und verschiedenen Gemüse der Saison, Koriander und Duftreis als Beilage

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit spezielle dunkler Soße des Hauses und verschiedenen Saison Gemüse, Koriander und Duftreis dazu

Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Gebratene Eiernudeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln und verschiedenen Gemüse

Knusprige Ente mit spezielle dunkler Soße des Hauses und verschiedenen Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis

Knusprige Ente mit gebratenen Eiernudeln und verschiedenen Gemüse

Gegrillte Ente mit verschiedenen Gemüse der Saison, Zitronenblätter, Zitronengras, Chili, Knoblauch, serviert mit Duftreis

Knusprige Ente mit Erdnusssoße und verschiedenen Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis

Knusprige Ente mit Curry-Kokosmilch Soße, Zitronenblätter, Basilikum und verschiedenen Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis

Knusprige Entenscheiben mit Saison Gemüse, Sojasprossen in spezielle Mango Soße des Hauses, serviert mit Reis